Par pure curiosité et gourmandise, je suis allée faire un tour dans l’un des plus vieux supermarchés bio de Francfort, Basic Bio. Le logo est un peu criard avec le même jaune flashy qui recouvre les sols mais… waouh. C’est grand et bien fourni.
Evidemment, dans les rayons, beaucoup de produits vegan et j’ai réussi à trouver des petites perles inédites. Dans mon panier : des croissants vegan à base d’épeautre, un pot de sauce carbonara, des ravioli à la crème végétale et aux épinards, des snacks Bombay Mix, des saucisses au seitan et aux herbes, et enfin des cubes bouillon.
Les croissants sont une grosse déception : ils ne ressemblent pas à des croissants mais plutôt à une grosse miche de pain et le goût n’est pas top, presque acidulé, même apres un petit passage au four. Vraiment dommage !
J’ai beaucoup aimé les ravioli. Les saucisses sont bien relevées et ça change agréablement du tofu. Quand au reste, ça attendra les prochains repas 